Qualität aus liebevoller Landwirtschaft

Bei der Hofmetzgerei Hobmaier bieten wir mit Leidenschaft und Tradition hochwertige Fleisch- und Wurstspezialitäten an, um unseren Kunden ein genussvolles und authentisches Geschmackserlebnis zu bieten.

Chefin, Gusti Hobmaier

Fleisch-, Wurst- und Gläser-Spezialitäten

Die Hofmetzgerei Hobmaier ist ein traditionsreiches Familienunternehmen aus Niedertaufkirchen, das sich auf die Herstellung hochwertiger Spezialitäten im Glas fokussiert hat. Mit viel Freude und handwerklichem Können werden hier feinste Fleischprodukte aus erstklassigem Weideochsen produziert. Zum Sortiment gehört zudem herzhaftes Bauerngeräuchertes, erstklassige Wurstspezialitäten sowie praktische Convenience-Produkte – alles mit dem Anspruch höchster Qualität und Regionalität.

Über 10 verschiedene Gläsersorten zum Beispiel: Glaslfleisch, Rindergulasch, Currywurst im Glas, Bolognese im Glas, Grupfte Sau (Pulled Pork), Rinderrouladen, Ochsenbacken, Burgunderbraten, Rindersülze usw.


Frisch, regional, handgemacht.

Anita, Sepp und Gusti

Schlossgartenfest in Neumarkt Sankt Veit


Das Team der Hofmetzgerei Hobmaier ist auf verschiedenen Events vertreten und verwöhnt Gäste mit köstlichen Grillspezialitäten. 

Mit großer Begeisterung sorgen sie für ein unvergessliches kulinarisches Highlight – ob auf Märkten, Festen oder besonderen Veranstaltungen.



Unser Dahoam

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